2015年6月8日月曜日
梅酒を作ってみたい!!
特優賃インフォメーションの清水です。
最近スーパーマーケットに行くと、よく梅の実が売っており
梅酒を漬けてみたいなぁと考えたりしております。
昔に1度だけ作ったことがあるのですが、それも30年以上前で
最終的には蓋の部分が糖分で固着してしまい、開ける事が
できず引越しの際に廃棄したのを覚えております。
琥珀色のおいしそうな色をしていたのになぁ~
ですので、今回もリベンジということで作ってみようかと
ネット検索してレシピや作り方を研究しております。
早くしないと梅がなくなっちゃうかも。。。。
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